Προϊόντα για σε σκόνη (31)

Χρώμα Καραμέλας EBC/53000 - ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ: Για τους τομείς Κρασιού, Ποτών, Ζαχαροπλαστικής, Μπισκότων, Αρτοποιίας.

Χρώμα Καραμέλας EBC/53000 - ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ: Για τους τομείς Κρασιού, Ποτών, Ζαχαροπλαστικής, Μπισκότων, Αρτοποιίας.

Ο Χρωστικός Καραμέλας PROCACOP53000 είναι ένας Χρωστικός χωρίς πρόσθετα, με υψηλή απόχρωση στην κλίμακα EBC / 53.000. Παράγεται με θέρμανση υδατανθράκων. Η καραμέλα αποκτάται μέσω ελεγχόμενης αντίδρασης θερμότητας σε υδατάνθρακες παρουσία θειωδών και αμμωνιακών ενώσεων. (σε μορφή σκόνης) έχει καφέ / σκούρο καφέ χρώμα και χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς όπως ο τροφίμων και η βιομηχανία, προσαρμόζεται πολύ καλά σε πολλές εφαρμογές.